Getuk Goreng Bandungan, Manis dan Super Lezat

Getuk goreng adalah penganan khas daerah yang manis dan gurih, dibuat dari singkong dan dibumbui gula. Getuk goreng ditemukan secara tidak sengaja pada tahun 1918 oleh Sanpirngad, seorang penjual nasi keliling di daerah Sokaraja Banyumas. Pada saat itu getuk yang dijual tidak laku, sehingga beliau mencari akal agar getuk tersebut masih bisa dikonsumsi. Kemudian, getuk yang tidak habis dijual pada hari itu dia goreng dan dijual lagi. Ternyata, makanan baru tersebut digemari oleh para pembeli.

Saat ini getuk goreng dapat dengan mudah ditemui di sepanjang jalan di Bandungan dan berbagai tempat di lain daerah. Getuk yang digoreng juga bukan lagi getuk yang tidak laku dijual, melainkan sengaja dibuat untuk digoreng. Demikianlah asal usul dari getuk itu sendiri yang sekarang telah banyak kita jumpai dan tentunya sudah akrab dengan lidah kita khususnya bagi penggemar jajanan khas daerah.

Getuk goreng Bandungan, kuning keemasan dan manis

Keunikan atau kekhasan Getuk Goreng ala Bandungan ini memang berbeda dengan gethuk-gethuk yang lainnya. Gethuk gorengnya berbentuk seperti pastel berwarna kuning keemasan dan didalamnya dikasih gula putih agar menciptakan rasa manis dan gurih, sehingga sangat cocok untuk oleh-oleh karena dapat disimpan atau bertahan hingga beberapa hari.